Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Ost/mælk/æg
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Kød- og kartoffelrulle
Både hakket kød og pølser egner sig fint som fyld i dej og det giver nogle både meget spændende og lækre retter. Her er også opskrift på Rosenkålsgryde, så klik
Kødpie med gorgonzola
Den berømte italienske ost sætter sit distinkte præg på fyldet. Lidt øl i mørdejen gør den sprød og fin. Det smager bare så godt. Retter med oksekød hitter
Kødruller Parmentier
Denne ret har fået sit navn, efter manden som lancerede kartoflen i Frankrig. Råstegte kartoffeltern med hakket persille kaldes ofte Parmentier-kartofler
Kødterrine med lever
Det tager tid at lave en rigtig fin kødterrine, til gengæld bliver der meget mad. 15-20 skiver kan du regne med at få ud af denne portion. Kan anbefales
Kødtærte fra Mexico
En fyldig pie fra de amerikanske sydstater. Mexicanske gæstearbejdere bragte opskriften med sig. Her er en virkelig lækker tærte med oksekød, den er god nu!
Køkkenchefens salat
En "Køkkenchefens salat", som jo nok er en oversættelse af "Chef's Salad", der er en rimeligt udbredt salat i USA. Alle gode kokke har nok deres egen opskrift
Kørvelsuppe med pocherede æg
En dejlig klassiker, som fortjener at komme frem i lyset igen. Vi har valgt en grønnere version og serverer suppen med pocherede æg - det er lækkert
Kørvelsuppe med smilende æg
Dette er en rigtig forårsklassiker, der helt ufortjent er gået lidt af mode. Gå til din grønthandler og bed ham om at skaffe frisk kørvel
Kåldolmer ostegratineret
Nem opskrift på klassisk kåldolmer/hvidkålsroulette med kål, fars og ost. Helt klart mormormad. Få den gode opskrift lige her...
Laks Julienne
En luksusret med dejlig aroma. Laksen dampes på en bund af strimlede rodfrugter i vin og fløde. Med sin herlige duft og smag spreder den glæde hos gæsterne
Laks og havtaske med limesauce - bedst på Kogebog.dk 💘
Ovnbagt laks og havtaske med spinat og limesauce er en flot og velsmagende hverdagsret, der forkæler både øjne og mund. Server med ris og flutes
Laks og noriforårsruller med lime
En overraskende smag i et sprødt svøb. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter og menuforslag.
Lakse- og grønsagsfad
En skøn og blød smagssammensætning. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Lakse-coulibiac - De bedste
Her får du laks i 5 spændende udgaver. En lækker coulibiac med laks, en med champignon, en med fennikel og en skøn dildsauce og en senneps-karrysauce.
Laksemousse med kaviarsauce
Dette er en virkelig luksusret, som også har et smukt udseende. Du kan tilberede den enten med frisk eller frossen laks. Det smager saftsuseme godt.
Laksesalat
Laksesalat med kold kogt laks er frisk og med citron, asparges, kaviar og hårdkogt æg. Laksesalat smager skønt til forret eller frokost. Få opskriften her.
Laksetatar fra Andalusien
Ideen til denne ret kommer fra en spansk restaurant med det sære navn "Den andalusiske Hund".
Lakseæg
Æggehvider og fløde gør disse "fiskeboller" luftige og gode. En elegant lille forret til den finere middag! Det smager saftsuseme godt. Retten hitter netop nu!
Lakseæggekage med kartofler og dild - Kogebog.dk er bedst 💘
Virkelig lækker, nem og sund æggekage med laks og kartofler samt friskhakket dild. Kan nydes morgen, middag og aften – enkel æggekage og tårnhøj smag
Laks-og roquefortpaté
En rigtig luksusret som kan tilberedes af billig frossen laks, men som alligevel giver fuld valuta på en buffet. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu!
Lamme gratin som i Provence
Denne lækre gratin fra det solrige Provence indeholder lam, salvie samt typisk provencalske urter. En herligt velsmagende ret!
Lammeblanquette med hvidløgscreme - prøv Kogebog.dk først 💘
Kalveblanquette, kalv i en lys sauce, er en fransk egnsret. Her er den moderniseret lidt ved at erstatte kalvekød med lam og tilsætte masser af hvidløg.
Lammekølle med mozzarella og tomat
Lammekødet serveres her i sit helt rette selskab - med basilikum, løg og tomat og dertil et lækkert fyld med mozzarellaost. Det smager saftsuseme godt.
Lammepie
En lækker gæstepie med fin smag af lammekød. Lav den gerne i god tid og opvarm den lige før serveringen. Retter med lammekød pasta er altid godt!
Lasagne - Kogebog.dk er bedst 💘
Den bedste opskrift på lækker italiensk lasagne med kødsauce med krydderier og bechamelsauce. Retten er en af grundene til, at vi elsker italiensk mad.
Lasagne Bolognese - De bedste
Her får du lasagne i 5 spændende udgaver. De bedste opskrifter på lasagne, med grønsager, oksekød, svinekød og bechamelsauce og ost, evt. med salat.
Lasagne fra Italien
Lasagne - en mættende og god ret, som stammer fra Italien. God opskrift på kødsauce med krydderier og hjemmelavet bechamelsauce. Prøv den her.
Lasagne med mørbrad og spinat
Her byder vi på en ekstra fornem variant af lasagne tilberedt med helt kød og hel spinat. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Lasagne med oksekød
Italiensk klassiker for hele familien. Denne lasagne med hakket oksekød, løg, oliven, champignon, majs, ærter og ost er sund, smagfuld og let at lave
Lasagne med tre slags ost
Denne saftige lasagne indeholder bl.a. tre forskellige slags ost. Den vil helt sikkert tiltale selv den mest kræsne feinschmecker.
Lasagne med urtefyld
Fantasien har ingen grænser når det gælder lasagne! Denne variant er fyldt med bl.a. broccoli, gulerødder, kvark og hvidløg. Vælg tomatsauce efter egen smag.
Lassi - Let og lækkert
Her får du lassidrik i flere spændende udgaver. Fx Ananas-ingefærlassi, Kokoslassi, Pære-kanellassi eller Lassi uden komælk - få opskrifterne her
Latte macchiato - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Varm mælk med kaffe. En latte macchiato er et espressoshot med lige dele varm mælk og mælkeskum. Denne drik er kendetegnet ved 3 flotte lag
Let kartoffelkage
Inviter til brunch en søndag morgen! Kalkunpastrami erstatter federe pålæg i dette lækre forslag. Kalkunpastrami er mere mager end almindelig pastrami
Lidt varme rester
Der bliver ofte rester tilovers - rester som ikke rækker til et nyt måltid. Prøv at kombinere resterne med æg, det kan der blive nye, spændende retter ud af.
Likørsoufflé med smag af appelsin
En soufflé skal som bekendt ikke vente på at blive serveret, når den er færdigbagt. Så kan den falde sammen og effekten går tabt. Lad hellere gæsterne vente
Limemousse - Let og lækkert
Her får du mousse i flere spændende udgaver. Fx Appelsinmousse, Mangomousse, Frostede limefrugter eller Kastanjemousse - få de gode opskrifter her
Linguine pasta med pesto - De bedste
Her får du linguine i 5 spændende udgaver. Linguine er en pasta, der minder om fettuccine og trenette, som er elliptisk i stedet for flad tværsnittet.
Linseomeletter med røget kød - altid bedst på Kogebog.dk
Mættende og kønne små omeletter med røde linser. Linser findes i forskellige farver. De røde og gule er uden skal, og bliver hurtigt møre i kogende vand.
Luftige kager med eksotisk kompot
Sprøde kager, som du anretter med en sød kompot af papaya, kiwi og ananaskirsebær. Kagerne kan steges i god tid og så bages færdige lige inden serveringen.
Lun ost med ahornsirup - bedst på Kogebog.dk 💘
Opskriften på flute med smeltet ost med rosmarin i ahornsirup er nem og giver en lækker dessert. Smagen af de ristede brød er perfekt til Samsø ost.
Lun spinatforret
En elegant lille gæsteret med spinat, æg, rejer og asparges i skøn forening. Den passer både som forret og som let frokostret.
Lystfiskerens laks
Hurtig og populær fest-ret, hvor laksen får god smag af et krydret dække. Her er en virkelig lækker ret med fisk, der er god netop nu! Ret nemt og lækkert
Lækker kartoffelkage
Denne kartoffelkage har en lækker gylden farve og en fyldig smag. Den er perfekt at tage med på buffetbordet. Server den lun.
Lækker kyllingegratin
Lav denne lækre kyllingegratin i portionsforme, eller som eller hel gratin. Opskriften kan let dobles op, hvis gæsterne skulle blive flere.
Lækker lakse salat
Røget laks og frisk spinat giver en anderledes frisk salat, som er let at lave til frokost eller som en forret til middagen. Hurtigt let og lækkert
Lækker osteomelet
Med cremet, smeltet ost, en svag duft af hvidløg og et krydret persillefyld, bliver denne omelet en delikatesse. Her er opskriften
Løgkompot til stærk ost - bedst på Kogebog.dk 💘
Rødløg, forårsløg og citron er et enestående trekløver, der kan sætte solidt fut i en ret. Her bliver de serveret med honning og lidt frisk snaps
Løgpizza
Pizza i den enkleste form. En stor smagsoplevelse med saftige løg smagt til med hvidløg og timian. Den er fin udflugtsmad - eller server den på en buffet.
Løgsuppe med squash
En mættende og varm ret fra det franske køkken! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...